人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日本に帰ってきてからの何気ない日々の生活を綴ります


by phrikkhiinuu
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ドライ・ミニ・トマト

オーブンレンジで作りました~。
ドライ・ミニ・トマト_b0120186_17382250.jpg

テレビでやっていたので、作ってみたくてトマトだけ買ってきました。

1、トマト25個を縦に切り(種が見えるように切る)塩をふり、しばらく置いて水分を
  キッチンペーパーでふき取る。
2、140℃に温めたオーブンで15分焼く。取り出して水分を取り、後15分焼く。
3、水分をペーパーで取り除き同じ温度で、30分づつ2度焼く。

オリーブオイルに漬けて保存。
by phrikkhiinuu | 2008-06-10 18:16 | 手作り