日本に帰ってきてからの何気ない日々の生活を綴ります


by phrikkhiinuu
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あったかスープ

1月31日  木曜日
 お昼ごはんが、午後3時ごろになりそうなので、こんなスープを買ってみました。
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中途半端な時間なので、パンとカボチャのポタージュスープで済ませました。
まあまあの味。朝食にいいかも。
明日の朝、きのこのポタージュにしてみましょう・・・。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-31 17:35 | 日誌

焼上がり~

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バナナマフィン、アツアツを1こ食べちゃいました。美味しい~。
夫が食べられないのが、残念(>_<)。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-30 16:06

こんな所で・・

1月29日  火曜日
 長野市内で、こんなものを見つけました。。
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雑貨屋で、小さな店内では、ドリンク・バーになっていて軽食も食べれるようです。

バンコクでは、タクシーもよく乗りましたが、サム・ローにもシー・ローにも乗りました。
(観光案内の本には、トゥク、トゥクと載っています)soi(路地)の中を走るには、
小回りが利くので持って来いの乗り物でした。バンコクの汚い空気は
気になりましたけど。。

*タイ語で「サム」は数字の3
       「シー」は数字の4のこと。
       「ロー」はタイヤのこと。

外出から帰ってきたら、10センチくらいの雪が積っていて、30分間雪かきです。。
早く、家に入りたいのに・・・。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-29 15:42 | 日誌

焼き上がり~

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ホームベーカリーに、全粒粉食パンを焼いてもらいましたo(^-^)o いつも、6枚にスライスするのですが、うまくできません。でも今日は、まあまあでした。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-28 13:55

寒いから?

1月28日  月曜日
 毎日、寒い日が続いています。
今朝、窓を開けようとしたら、
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凍っている~~。

 寒いせいか、最近よく何かしら焼いています・・。
(電子オーブンも使うけど、あれは自動的に冷やしてしまうので、寒い日は、ガスオーブンを使って、焼き上がり後は、ドアを開けたままにして熱を部屋に取り入れます)

焼いては、冷凍しています(笑)。

先程、マドレーヌが焼き上がりました。焼きたて2個も食べました^^
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材料 : 薄力粉120グラム  砂糖120グラム  バター100グラム(私は、マーガリン使用)
      卵2個  バニラエッセンス少々
作り方: 1、全卵を泡立て、砂糖を2~3回に分けて入れ白っぽくなるまで泡立てる。
        バニラエッセンスを入れる。
      2、振るった粉を①に入れて合わせる。
      3、溶かしたバターを②に入れて泡をつぶさないように混ぜ合わせる。

オーブン170℃で12分。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-28 11:18 | 手作り

肉まん

1月24日  金曜日
 今朝も寒かったです。
今夜、夫は飲み会なので、電車で会社へ行くので6時前から二人で雪かきし近くの駅まで
送りました。

 肉まんを作りました~。
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生地を発酵させている間に、デッキの上に夕べ降り積った(15センチ)雪を片付け
ながら。
 形はあまりよくないけど、具も手作りなので、おいしい!!
ひとり満足しています。。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-25 11:47 | 手作り

ひとりごはん

1月24日 木曜日
家で、揚げ物をしないんです。大好きなんですけど・・・。
ヒレカツ丼が無性に食べたくて。 うれしい~、いただきます。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-24 13:30

こんな味でした

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軽井沢で買った、ドクター・ペッパーの味は、私の思った味でした・・。

オリジナルのドクター・ペッパーとチェリー・コークを混ぜ合わせた味。
といっても、わかる人にはわかるけど、わからない人にはわからない。あたりまえだけど・・・。

ドクター・ペッパーに(普通のコークの味ではなく、ガムの中に入っているような香りと味が
するといったらいいのかな)チェリーソーダを混ぜた味。

興味がある方は、飲んでみて下さい。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-21 15:52

パイ

1月21日   月曜日
 小さいサイズのアップル・パイとブルーベリー・パイを焼きました。
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ブルーベリーは市販のもの。アップル・ソースは手作りです。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-21 10:35 | 手作り

たいへん~

1月20日  日曜日
 今朝の長野の気温ー6℃。
寝る前に、暖房器具のタイマーの設定をしていなかったので、なかなか起きられない。

 1階のキッチンは、マイナスになっていたみたいで、室内温度が数字が出ないで、”Low”
と表示された。トイレの水の出が悪いので、オンプー・ヒーターで暖めた。

お風呂場は、蛇口から氷柱がさがっている。(写真では水が流れているように見えますね)
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今、ヒーターで暖めているところ。
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by phrikkhiinuu | 2008-01-20 10:37 | 日誌